Eiscreme – Gelato 3.0 – Online-Kurs

Tauche ein in die verlockende Welt der Eiscremeherstellung mit unserem exklusiven Online-Kurs! Ob Du ein begeisterter Hobbykoch bist oder einfach nur die Kunst der hausgemachten Eiscreme entdecken möchtest, dieser Kurs ist perfekt für Dich.

44.90 CHF  inkl. MwSt.
zur Mitgliedschaft

KURS Inhalt

16 Video Lektionen + Bonus Lektionen
Ãœber 90 Minuten Laufzeit
Kurs- und Rezept Doku
Eiscreme – Gelato 3.0 – Online-Kurs
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Eiscreme – Gelato 3.0 – Online-Kurs

Tauche ein in die verlockende Welt der Eiscremeherstellung mit unserem exklusiven Online-Kurs! Ob Du ein begeisterter Hobbykoch bist oder einfach nur die Kunst der hausgemachten Eiscreme entdecken möchtest, dieser Kurs ist perfekt für Dich.

Wir führen Dich Schritt für Schritt durch den Prozess der Herstellung köstlicher Eiscreme – von den Grundlagen der Zutatenauswahl bis hin zu fortgeschrittenen Techniken für die perfekte Konsistenz und den unwiderstehlichen Geschmack.

Lerne die Geheimnisse der besten Eiscreme-Basisrezepte kennen, von klassischen Sorten bis hin zu aufregenden neuen Geschmacksrichtungen. Keine künstlichen Zusatzstoffe, alles nur natürliche Zutaten ohne Konservierungsstoffe und einfach nur lecker – so muss ein Eis schmecken.

Erhalte exklusive Tipps und Tricks, um Fehler zu vermeiden und jedes Mal perfekte Ergebnisse zu erzielen.

Frozen Joghurt, Früchte-Sorbet, Sahne-Eis, und, und, und… In diesem Kurs wird nichts ausgelassen.

Lass Dich inspirieren und kreiere noch heute Deinen eigenen traumhaften, erfrischenden und leckeren Eisspezialität!

Beste Rezepte

Lerne die Geheimnisse der besten Eiscreme-Basisrezepte kennen, von klassischen Sorten bis hin zu aufregenden neuen Geschmacksrichtungen.

Natürliche Zutaten

Verzichte auf den Kauf von industriell hergestelltem Eis und mache selber Eiscreme nur natürlichen Zutaten und ohne Konservierungsstoffe.

Hauseigene Gelateria

Frozen Joghurt, Früchte-Sorbet, Eis am Stiel, Sahne-Eis, und, und, und… In diesem Kurs wird nichts ausgelassen.

Tipps & Tricks

Erhalte exklusive Tipps und Tricks, um Fehler zu vermeiden und jedes Mal perfekte Ergebnisse zu erzielen.

Lektionsplan

  • 1
    Lektion 05 - Sauerteig Eiscreme
    Entdecke eine Revolution in der Welt der Eiscreme mit diesem Sauerteig Eis - eine meisterhafte Verschmelzung von traditionellem Handwerk und modernem Geschmackserlebnis Häufig gestellte Fragen Auf der Seite „FAQ – Häufig gestellte Fragen...
    Eiscreme 3.0 - Sauerteig Eis
  • 2
    Lektion 04 - Irish Coffee Eiscreme
    Ob allein genossen oder als Begleitung zu einem gemütlichen Abend mit Freunden - dieses einzigartige Irish Coffee Eiscreme wird Deine Sinne verzaubern und Dir ein unvergessliches Geschmackserlebnis bieten. Häufig gestellte Fragen Auf der Sei...
    Eiscreme 3.0 - Irish Coffee Eiscreme
  • 3
    Bonus Videos - Eiscreme 3.0
    Eine grosse Auswahl Rezepte zum Thema "Eiscreme" findest Du auch auf meinem Rezepte-Blog; hier eine kleine Auswahl :-) Aprikosen Sorbet Cookie Dough Ice Cream Vanilleeis im Baiser Becher Bananen Joghurt Eis mit Schokoladen...
    Eiscreme 3.0 - Tiramisu Eis
  • 4
    Lektion 01 - Einleitung Eiscreme 3.0
    Tauche ein in die verlockende Welt der Eiscremeherstellung mit unserem exklusiven Online-Kurs! Ob Du ein begeisterter Hobbykoch bist oder einfach nur die Kunst der hausgemachten Eiscreme entdecken möchtest, dieser Kurs ist perfekt für Dich. Hä...
    Eiscreme 3.0 - Irish Coffee Eiscreme
  • 5
    Lektion 16 - Schlusswort Eiscreme 3.0
    Herzlichen Dank für Dein Interesse am Kurs "Eiscreme 3.0" - ich hoffe sehr, Du konntest etwas Lernen und Dir sind Deine Eiscremes gelungen! Gerne darfst Du eine Rezension zu diesem Kurs schreiben; ich würde mich sehr darüber freuen! Herzlichst...
    Eiscreme 3.0 - Himbeer Eis Pralinen
  • 6
    Lektion 02 - Wunschrezept der Community
    Wunschrezept der Community - Coming soon Passend zum neuen Online-Kurs Eiscreme 3.0 machen wir gemeinsam in der Live-Session euren Eisvorschlag. Was für eine Geschmacksrichtung wünscht ihr euch? Schreibt euren Kommentar unter diese Lekt...
    Eiscreme 3.0 - Orangen Granita
  • 7
    Lektion 03 - Häufige Fehler
    Bei der Eisherstellung können verschiedene Probleme auftreten, die die Qualität des Eises beeinträchtigen können. Hier sind einige der häufigsten Fehler und ihre Ursachen. Häufig gestellte Fragen Auf der Seite „FAQ – Häufig gestellt...
    Eiscreme 3.0 - Eiscreme-Frozen Joghurt
  • 8
    Lektion 15 - Orangen Granita
    Verwöhne dich selbst mit einem Orangen Granita- das nicht nur den Gaumen verwöhnt, sondern auch das Herz erwärmt. Häufig gestellte Fragen Auf der Seite „FAQ – Häufig gestellte Fragen“ findest Du eine Sammlung der am häufigsten gest...
    Eiscreme 3.0 - Orangen Granita
  • 9
    Kurs-Unterlagen - Eiscreme 3.0
    Wer kennt es nicht: bei heissen Temperaturen ist es doch einfach herrlich, ein frisches, selbstgemachtes Eis zu geniessen! Hier findest eine vollständige Kurs-Dokumentation "Eiscreme 2.0" mit vielen wertvollen Tipps & Tricks. >>> Kurs-Unt...
    Eiscreme 3.0 - Himbeer Eis Pralinen
  • 10
    Lektion 14 - Churro Eiscreme
    Unsere einzigartige Kreation der Churro Eiscreme vereint die klassische Eleganz von cremigem Eis mit dem unwiderstehlichen Geschmack von Churro-Keks. Häufig gestellte Fragen Auf der Seite „FAQ – Häufig gestellte Fragen“ findest Du eine...
    Eiscreme 3.0 - Churro Eiscreme
  • 11
    Lektion 06 - Tiramisu Eiscreme
    Verwöhne Deine Sinne mit diesem unwiderstehlichen Tiramisu Eis! Inspiriert von der klassischen italienischen Delikatesse, bietet unsere einzigartige Kreation die perfekte Verschmelzung von cremigem Gelato, köstlichem Kaffee und einem Hauch von Kak...
    Eiscreme 3.0 - Tiramisu Eis
  • 12
    Lektion 07 - Frozen Yoghurt
    Dieses Frozen Yoghurt zwischen zwei hausgemachten Waffeln schmeckt einfach nur lecker! Häufig gestellte Fragen Auf der Seite „FAQ – Häufig gestellte Fragen“ findest Du eine Sammlung der am häufigsten gestellten Fragen der Community vo...
    Eiscreme 3.0 - Eiscreme-Frozen Joghurt
  • 13
    Lektion 08 - Crème Brûlée Eiscreme
    Entdecke mit diesem Crème Brûlée Eiscreme die verführerische Kombination aus cremiger Vanille, die auf der Zunge zergeht, und einem knackigen Karamellüberzug, der deine Sinne betört. Häufig gestellte Fragen Auf der Seite „FAQ – Häu...
    Eisceme 3.0 - Creme Brulee
  • 14
    Lektion 09 - Eiscreme-Sandwich
    Geniesse den perfekten Mix aus cremigem Schokoladeneis, zwischen zwei knusprigen Schichten von hausgemachten Keksen. Das ideale Dessert für jede Jahreszeit - ob unterwegs im Sommer oder gemütlich zu Hause im Winter. Häufig gestellte Fragen ...
    Eiscreme 3.0 - Eiscreme-Sandwich
  • 15
    Lektion 11 - Schwarzes Sesameis vegan
    Erlebe die Faszination des schwarzen Sesameises - eine verlockende Verschmelzung von intensivem Geschmack und cremiger Textur! Dieses handgefertigte schwarze Sesameis lädt dich ein, die exotische Seite der Eiscreme zu erleben. Häufig gestellte ...
    Eiscreme 3.0 - Schwarzes Sesameis
  • 16
    Lektion 12 - Himbeer Eis Pralinen
    Diese Himbeer Eis Pralinen sind eine verführerische Harmonie von fruchtiger Frische und cremiger Zartheit. Häufig gestellte Fragen Auf der Seite „FAQ – Häufig gestellte Fragen“ findest Du eine Sammlung der am häufigsten gestellten Fr...
    Eiscreme 3.0 - Himbeer Eis Pralinen
  • 17
    Lektion 13 - Veganes Kokoseis
    Hergestellt aus hochwertiger Kokosmilch und natürlichen Zutaten, bietet dieses vegane Kokoseis eine himmlische Fusion aus cremiger Konsistenz und tropischem Geschmack. Häufig gestellte Fragen Auf der Seite „FAQ – Häufig gestellte Fragen...
    Eiscreme 3.0 - Veganes Kokoseis
  • 18
    Lektion 10 - Gin Tonic Eiscreme
    Entdecke die unvergleichliche Fusion aus erfrischendem Gin und prickelndem Tonic - jetzt als unwiderstehliches Eiscreme-Erlebnis! Häufig gestellte Fragen Auf der Seite „FAQ – Häufig gestellte Fragen“ findest Du eine Sammlung der am hÃ...
    Eiscreme 3.0 - Gin Tonic Eis

Eiscreme – Gelato 3.0 – Online-Kurs

Tauche ein in die verlockende Welt der Eiscremeherstellung mit unserem exklusiven Online-Kurs! Ob Du ein begeisterter Hobbykoch bist oder einfach nur die Kunst der hausgemachten Eiscreme entdecken möchtest, dieser Kurs ist perfekt für Dich.

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