Zeigt alle 41 Ergebnisse

Search
Generic filters
Währung auswählen
SORTIERUNG
Back AcademY

Erhalte sofort Zugang zu allen Kursen

Anmelden

stimmungsbild-eiscreme-2-0

Eiscreme – Gelato 2.0 – Online-Kurs

Wer kennt es nicht: bei heissen Temperaturen ist es doch…
49.90 CHF inkl. MwSt.
In den Warenkorb
Brötchen & Semmel Online Kurs

Brötchen & Semmel – Online-Kurs

Brötchen & Semmel gibt es zig verschiedenen Varianten – sie…
49.90 CHF inkl. MwSt.
In den Warenkorb
Lektion 10 - Pfirsich- und Erdbeer Sorbet 01

Eiscreme – Gelato 1.0 – Online-Kurs

Fruchtig, cremig, süss oder auch mit etwas Crunch – bei…
49.90 CHF inkl. MwSt.
In den Warenkorb
Lektion 07 - Flechtwerkstatt

Butterzopf-Gebäcke – Online-Kurs

Es gibt wohl kaum ein Gebäck, das häufiger auf dem…
49.90 CHF inkl. MwSt.
In den Warenkorb
Best Baguette

Baguettes – Online-Kurs

Das Französische Baguette ist ein klassisches weisses Stangenbrot, das sich…
49.90 CHF inkl. MwSt.
In den Warenkorb
Panettone Grundrezept

Panettone – Online-Kurs

Dieses traditionelle Mailänder Weihnachtsgebäck ist weit über seine Grenzen hinaus…
49.90 CHF inkl. MwSt.
In den Warenkorb
Brot Fachkunde

Brot Fachkunde – Online-Kurs

Mehl, Wasser, Salz und ein Triebmittel – und schon kannst…
59.90 CHF inkl. MwSt.
In den Warenkorb
Sommertorten

Sommertorten – Online-Kurs

In diesem Kurs backen wir super-leckere, fruchtige, erfrischende und einfach…
49.90 CHF inkl. MwSt.
In den Warenkorb

Rezeptentwicklung – Online-Kurs

Brotrezepte selber zu entwickeln ist viel einfacher, als angenommen. Wichtig…
59.90 CHF inkl. MwSt.
In den Warenkorb
Lektion 13 - Artisan Bread

Sauerteig Masterclass 1.0 – Online-Kurs

Sauerteig ist ein natürliches Triebmittel für Brot und die eigentliche…
49.90 CHF inkl. MwSt.
In den Warenkorb
Laugengebäcke

Laugengebäcke – Online-Kurs

In diesem Kurse zeige ich Dir anhand verschiedener Gebäcke, worauf…
49.90 CHF inkl. MwSt.
In den Warenkorb

Vollkornbrote – Online-Kurs

In diesem Kurs beweise ich Dir, dass ein Vollkornbrot nicht…
49.90 CHF inkl. MwSt.
In den Warenkorb
Glutenfrei

Glutenfreie Brote – Online-Kurs

Glutenfreie, schmackhafte, gesunde und leckere Brote selber zu backen ist…
49.90 CHF inkl. MwSt.
In den Warenkorb
Konfekt Stimmungsbild

Konfekt – Online-Kurs

Wer liebt sie nicht – diese kleinen, süssen Leckereien, die…
49.90 CHF inkl. MwSt.
In den Warenkorb
Bread Scoring

Bread Scoring – Bread Carving – Online-Kurs

In diesem Kurs zeige ich Dir verschiedene Techniken zum Einschneiden…
49.90 CHF inkl. MwSt.
In den Warenkorb
Himbeer Roulade

Vitale Kuchen mit Vollkorn – Online-Kurs

Kuchen ohne Kristallzucker schmecken so viel leckerer als angenommen –…
49.90 CHF inkl. MwSt.
In den Warenkorb
Lektion 14 - UrDinkel Quark Landbrot

Backen mit UrDinkel – Online-Kurs

UrDinkel ist eine in der Schweiz eingetragene Marke für Dinkel…
49.90 CHF inkl. MwSt.
In den Warenkorb
Brotfehler-4

Brotfehler – Online-Kurs

"Es ist noch kein Meister vom Himmel gefallen“ – lass…
59.90 CHF inkl. MwSt.
In den Warenkorb
Lektion 07 - Bicolor Croissants

Mission Best Croissant – Online-Kurs

Wer liebt sie nicht: diese knusprig-buttrig-blättrigen Croissants, Buttergipfel, Hörnchen oder…
49.90 CHF inkl. MwSt.
In den Warenkorb
Fingerfood

Fingerfood – Quick & Easy – Online-Kurs

Fingerfood oder Apérogebäck vom Feinsten für ein gelungenes Beisammensein mit…
49.90 CHF inkl. MwSt.
In den Warenkorb
Lektion 07 - Wildhefe Semmel

Backen mit Hefewasser – Online-Kurs

Mit selbst gezüchteter natürlicher Hefe sensationelle, gut verträgliche und schmackhafte…
49.90 CHF inkl. MwSt.
In den Warenkorb
Urgetreide

Urgetreide – Online-Kurs

Das wachsende Bedürfnis nach mehr Nachhaltigkeit und Natürlichkeit führt zu…
49.90 CHF inkl. MwSt.
In den Warenkorb
Lektion 06 - Baguette

No Knead Breads – Online-Kurs

Wie heisst es so schön: Gut Ding will Weile haben…
49.90 CHF inkl. MwSt.
In den Warenkorb
Lektion 06 - Apfel Haselnuss Patisserie

Patisserie und Törtchen – Online-Kurs

Das französische savoir vivre, die Leichtigkeit des Seins, feinste Zutaten…
49.90 CHF inkl. MwSt.
In den Warenkorb

Macarons – Online-Kurs

Wer liebt sie nicht: diese kleinen süssen, cremig-zarten, bunten und…
49.90 CHF inkl. MwSt.
In den Warenkorb
Lektion 09 - Basler Brot

Brot Back Kurs – Over Night Bread – Online-Kurs

Was ist mit einer Übernachtgare gemeint und was ist das…
49.90 CHF inkl. MwSt.
In den Warenkorb
Sauerteig 2.0

Sauerteig Masterclass 2.0 – Online-Kurs

Du hast die „Sauerteig Masterclass“ bereits hinter Dir oder sonst…
49.90 CHF inkl. MwSt.
In den Warenkorb
Lektion 10 - Himbeer Pralinen

Hausgemachte Pralinen – Online-Kurs

Pralinen sind etwas Wunderschönes zum Verschenken und selbst gemacht, machen…
49.90 CHF inkl. MwSt.
In den Warenkorb
Angebot! schokoladen_karotten_kuchen-800x800

10-Minuten-Kuchen – Online-Kurs

In diesem Kurs backen wir super-leckere, schnelle und einfache Kuchen.…
39.90 CHF inkl. MwSt.
In den Warenkorb
Backen auf dem Grill

Backen auf dem Grill – Online-Kurs

Grillen oder Grillieren gehört zum Sommer genauso dazu, wie das…
49.90 CHF inkl. MwSt.
In den Warenkorb
Buttercreme

Buttercreme Ratgeber – Online-Kurs

Dieser Kurs beinhaltet nebst vielen Tipps und Tricks zur Buttercreme…
39.90 CHF inkl. MwSt.
In den Warenkorb
Fondant Torten Master Kurs

Fondant Torten – Online-Kurs

Lass uns zusammen eine einfach und wunderschöne Fondant-Torte  mit selbstgemachten…
39.90 CHF inkl. MwSt.
In den Warenkorb
Lektion 07 - Beeren Pudding Torte

No Bake Cakes – Online-Kurs

Die besten Kühlschrank-Torten – wer braucht schon einen Backofen! Gerade…
49.90 CHF inkl. MwSt.
In den Warenkorb
Feingebäck

Feingebäck – Online-Kurs

Wer liebt sie nicht: diese süssen und leckeren Gebäcke aus…
49.90 CHF inkl. MwSt.
In den Warenkorb
Airbrush Torten

Airbrush Torten – Online-Kurs

Wir erstellen zusammen neun (!) verschiedene Airbrush-Torten, die unterschiedlicher nicht…
39.90 CHF inkl. MwSt.
In den Warenkorb
Lektion 11 - Schoko Himbeer Donut

Die besten Schokoladenkuchen – Online-Kurs

Die besten Schokoladenkuchen - in diesem Kurs erstellen wir zusammen…
49.90 CHF inkl. MwSt.
In den Warenkorb
Brotsprechstunde

Back Sprechstunde – Online-Kurs

Deine Brote werden einfach nicht, wie Du sie Dir vorstellst;…
80.00 CHF inkl. MwSt.
In den Warenkorb
Weihnachsbäckerei 1.0

Weihnachtsbäckerei 1.0 – Online-Kurs

Lass uns zusammen einfache, leckere und wunderschöne Weihnachtsguetzli - Kekse…
29.90 CHF inkl. MwSt.
In den Warenkorb
3D Auto Torten

3D Auto Torten – Online-Kurs

Mach Deine Gäste sprachlos und serviere ihnen eine selbstgebackene 3D…
39.90 CHF inkl. MwSt.
In den Warenkorb
Lektion 08 - Drago

Magic Marzipan mit Franz Ziegler – Online-Kurs

Franz Ziegler wurde von der Organisation der Weltmeisterschaften der Konditoren…
49.90 CHF inkl. MwSt.
In den Warenkorb
Lektion 07 - Pistazien Bäumchen

Weihnachtsbäckerei 2.0 Deluxe – Online-Kurs

In der Vor-Weihnachtszeit hat bestimmt auch Dein Backofen Hochsaison; ist…
49.90 CHF inkl. MwSt.
In den Warenkorb
180kAbonnenten
88.5kAbonnenten
42.8kAbonnenten
8kAbonnenten
24.1kAbonnenten