Lerne, wie ein Profi zu backen
Komm in die Community mit 30’000 gleichgesinnten Backliebhaber:innen, die sich gegenseitig helfen, inspirieren & neue Kreationen präsentieren.
Was ist für dich backen?
Es strömt ein herrlicher Duft durch dein Zuhause. Dir läuft das Wasser im Mund zusammen und voller Spannung schaust du in den Backofen.
Für mich macht dieses Gefühl die die Magie des Backens aus.
Was ist es für dich? Die Freude, deine Liebsten mit frischem Gebäck zu verwöhnen, dich kreativ auszuleben und die Herausforderung immer etwas Neues auszuprobieren? Dank der Back Academy mit Gelinggarantie! Denn beim Backen kann manchmal auch was schief gehen: ein zu trockner oder klebriger Teig, die Zopfstränge, die reissen und der Sauerteig, der einfach nicht aufgehen will.
All diese Fragen haben mich motiviert, mein Wissen als Bäcker- und Konditormeister zu teilen und dir dabei zu helfen, immer ein perfektes Resultat zu erzielen, das alle umhaut!
Lass dich von meinen Kursen inspirieren. Die Rezepte kannst du dank online Videos und downloadbarer Kursdokumentation überall auf der Welt anschauen und ohne aufwändiges Equipment nachbacken.
Diese Kurse erwarten dich
Deine exklusiven Vorteile im Jahresabo
Unsere Back Academy Angebote im Überblick
Zugriff auf über 55 bestehende Kurse
Rezepte (Deutsch) zum Download zu jedem Kurs
Zertifikat beim Abschluss jedes Kurses
Wähle deinen Einzelkurs zu einem spezifischen Themengebiet
lebenslanger Zugriff auf den Einzelkurs
Werde Meisterbäcker in nur 3 Schritten
Das backt die Community - und DU kannst das Auch!
Fragen zur Back Academy
Wähle einen oder mehrere Kurse aus dem Katalog aus, die du kaufen möchtest und füge diese zu deinem Warenkorb hinzu. Klicke oben rechts auf das «Warenkorb»-Symbol, dann «Weiter zur Kasse». Bitte stelle sicher, dass alle Angaben im Bestellformular korrekt sind. Wichtig ist deine korrekte E-Mail-Adresse, da an diese alle Bestellinformationen gesendet werden. Um dir ein Kurs-Zertifikat ausstellen zu können ist es wichtig, dass du den vollständigen Vor- und Nachnamen angibst.
Eine hohe Sicherheit zu gewährleisten ist uns extrem wichtig. Deshalb sind alle Zahlungsprozesse gemäss neusten Technologien verschlüsselt.
Du kannst deine Bestellung entweder per PayPal, VISA Card, Master Card, PostFinance Card oder Kauf auf Rechnung bezahlen. Bei “Kauf auf Rechnung” berechnen wir eine Bearbeitungsgebühr von CHF 2.90. Du hast so reichlich Auswahl an Zahlungsarten und wir hoffen, dass deine bevorzugte Zahlungsart ebenfalls dabei ist.
Bei der Bestellung auf Rechnung wird eine automatische Bonitätsprüfung durchgeführt, es kann daher sein, dass auf Grund von fehlenden Zahlungserfahrungen unseres Partners oder abweichenden Adressen kein Rechnungskauf möglich ist. Sollte dies vorkommen, bitten wir um Entschuldigung und hoffen, dass eine andere Zahlart ebenfalls möglich ist. Falls nicht, sende uns doch bitte eine E-Mail mit der Bestellung, dann kümmern wir uns um das Anliegen.
Gutscheine können bei der Bezahlung eingelöst werden. Hierzu einfach den Gutschein-Code im entsprechenden Feld eingeben. Die Vergünstigung wird direkt von Deinem Warenwert abgezogen.
Nein das kannst Du nicht. Du kannst sie aber ein Leben lang streamen.
Da die Kurse sehr unterschiedliche Themen abdecken, sind sie auch unterschiedlich lange. Alle Kurse umfassen allerdings mehr als zwei Stunden hochwertigen Videocontent.
Ist das nicht super: Du brauchst nicht jedes Jahr selber daran zu denken, die Mitgliedschaft zu erneuern!
Ausser bei “Bezahlung auf Rechnung” und “Gutschein einlösen” wird deine Mitgliedschaft jährlich automatisch erneuert und der Betrag entsprechend abgebucht. Du hast jederzeit die Möglichkeit, die Jahres-Mitgliedschaft zu kündigen.
Bei “Bezahlung auf Rechnung” und “Gutschein einlösen” erlischt die Mitgliedschaft nach einem Jahr und du hast keinen Zugriff mehr auf die Kurse.
Die Mitgliedschaft in der Back-Academy ist jederzeit ohne Angaben von Gründen kündbar. Hierzu schreibst du mir einfach eine E-Mail an academy@marcelpaa.com. Dein Zugang und deine Daten werden gelöscht und keine Zahlung kommt mehr auf dich zu. Selbstverständlich kannst du dich zu einem späteren Zeitpunkt wieder neu einschreiben 🙂
Lerne, wie ein Profi zu backen
7-Tage kostenlos testen
Schweiz 
Deutschland 
hello sweety - der Zucker der Zukunft
Erfahre mehr darüber