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Lievito Madre - Pane-pugliese 800x800

Lievito Madre - Online-Kurs

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Sauerteig 1.0 - Lektion 13 - Artisan Bread

Sauerteig Masterclass 1.0 - Online-Kurs

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Brötchen & Semmel Online Kurs

Brötchen u. Semmel - Online-Kurs

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Croissants next Level

Croissants Next Level - Online-Kurs

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Vollkornbrote 1.0

Vollkornbrote 1.0 - Online-Kurs

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Sauerteig 2.0

Sauerteig Masterclass 2.0 - Online-Kurs

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Teig geknetet vs. nicht geknetet 800x800

Luftige u. lockere Brote - Online-Kurs

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Glutenfrei

Glutenfreie Brote - Online-Kurs

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Rezeptenwicklung

Rezeptentwicklung - Online-Kurs

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Eiscreme 2.0 -schokoladen_zimteis

Eiscreme - Gelato 2.0 - Online-Kurs

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Baguette

Baguettes - Online-Kurs

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Panettone Grundrezept

Panettone 1.0 - Online-Kurs

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Over Night Breads 1.0 - Basler Brot

Over Night Breads 1.0 - Online-Kurs

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Roggenbrote - Würziger Max

Roggen- u. Roggenmischbrote - Online-Kurs

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Vollkornbrote 2.0 - Linsen Walnussbrot 800x800

Vollkornbrote 2.0 - Online-Kurs

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Brotfachkunde

Brotfachkunde - Online-Kurs

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Over Night Breads 2.0 - Dinkelweggen

Over Night Breads 2.0 - Online-Kurs

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Kokos Schoko Magnum 800x800

Eiscreme - Gelato 1.0 - Online-Kurs

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No Knead Breads - Lektion 06 - Baguette

No Knead Breads 1.0 - Online-Kurs

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Butterzopf Gebäcke - Flechtwerkstatt

Butterzopf-Gebäcke - Online-Kurs

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Laugengebäcke

Laugengebäcke - Online-Kurs

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Brot-Handwerkskunst

Brot-Handwerkskunst - Online-Kurs

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Sommertorten

Sommertorten - Online-Kurs

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Brotfehler-4

Brotfehler - Online-Kurs

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UrDinkel - Lektion 14 - UrDinkel Quark Landbrot

Backen mit UrDinkel - Online-Kurs

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Macarons – Online-Kurs

Macarons - Online-Kurs

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Croissants 1.0 - Lektion 07 - Bicolor Croissants

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Panettone 2.0 - Panettone Pistazien-Cranberry

Panettone 2.0 - Online-Kurs

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Fingerfood - Quick & Easy - Online-Kurs

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Backen mit Altbrot

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Hausgemachte Pralinen - Online-Kurs

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Süssgebäcke mit Sauerteig - Online-Kurs

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No knead Sauerteig - Mediterranes Sauerteigbrot

No Knead Sauerteigbrote - Online-Kurs

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Patisserie u. Törtchen - Online-Kurs

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Hefewasser - Lektion 07 - Wildhefe Semmel

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Bread Scoring - Bread Carving - Online-Kurs

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Belegte Brote - Hähnchen Curry Marcel Paa

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Eclairs - Doppel Schoko Choux

Eclairs Choux u. Co. - Online-Kurs

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Tartes süss u. salzig - Online-Kurs

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Wochenhit - Konfekt - Online-Kurs

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Pizza Variationen - Einleitung

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Weihnachtsbäckerei 1.0 - Online-Kurs

Weihnachtsbäckerei 1.0 - Online-Kurs

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Vitale Kuchen mit Vollkorn - Online-Kurs

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No Knead Breads 2.0 - Online-Kurs

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Eiscreme - Gelato 3.0 - Online-Kurs

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10-Minuten-Kuchen - Online-Kurs

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Backen auf dem Grill

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Helles Mehl vs. Vollkornmehl V01

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Weihnachtsbäckerei 2.0 Deluxe - Online-Kurs

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Die besten Schokoladenkuchen - Online-Kurs

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Magic Marzipan - Lektion 08 - Drago

Magic Marzipan mit Franz Ziegler - Online-Kurs

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* ausgebucht * BROTBACKEN SPECIAL - Vielfalt an Getreide u. Triebmittel - Kurs in der Backstube am Donnerstag 30.04.2026

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* ausgebucht * BROTBACKEN SPECIAL - Vielfalt an Getreide u. Triebmittel - Kurs in der Backstube am Donnerstag 05.03.2026

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* ausgebucht * BROTBACKEN SPECIAL - Vielfalt an Getreide u. Triebmittel - Kurs in der Backstube am Donnerstag 28.05.2026

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* ausgebucht * BROTBACKEN SPECIAL - Vielfalt an Getreide u. Triebmittel - Kurs in der Backstube am Mittwoch 25.03.2026

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3D Auto Torten

3D Auto Torten - Online-Kurs

39.90 CHF inkl. MwSt.

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BROTBACKEN SPECIAL - Vielfalt an Getreide u. Triebmittel - Kurs in der Backstube am Donnerstag 11.06.2026

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BROTBACKEN SPECIAL - Vielfalt an Getreide u. Triebmittel - Kurs in der Backstube am Donnerstag 27.08.2026

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BROTBACKEN SPECIAL - Vielfalt an Getreide u. Triebmittel - Kurs in der Backstube am Mittwoch 12.08.2026

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BROTBACKEN SPECIAL - Vielfalt an Getreide u. Triebmittel - Kurs in der Backstube am Donnerstag 30.07.2026

296.00 CHF inkl. MwSt.

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BROTBACKEN SPECIAL - Vielfalt an Getreide u. Triebmittel - Kurs in der Backstube am Mittwoch 24.06.2026

296.00 CHF inkl. MwSt.

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