Nächster ONLINE KURS – coming soon
No knead breads 2.0

Hast Du bereits die Grundlagen des mühelosen No-knead-Breads-Brotbackens gemeistert? Dann ist es Zeit, Dein Brotbacken auf ein höheres Niveau zu bringen! Unser No Knead Bread 2.0-Kurs ist der perfekte Schritt für alle, die nach einer neuen Herausforderung suchen.

Live ab: Ende November 2023
Nächster Live-Event

Die Wartezeit hat ein Ende, denn wir starten wieder mit unseren Live-Seminaren!

Dieses Mal präsentieren wir einen Online-Kurs zum Thema “Tartes süß und salzig“. In diesem Seminar werde ich euch fortgeschrittene Techniken und Rezepte vorstellen, um euer Backrepertoire zu erweitern. Wenn ihr Fragen zum Kurs habt, zögert nicht, sie während des Live-Events zu stellen.

Das Seminar findet am Montag, den 30. Oktober 2023, von 17:00 Uhr bis 18:00 Uhr statt. Aufgrund des Re-Designs und der Sommerpause hat sich der Live-Event etwas verzögert, aber jetzt werden solche Veranstaltungen wieder regelmäßig stattfinden.

Ich freue mich darauf, euch bei diesem spannenden Online-Kurs zu sehen und gemeinsam in die Welt der Tarte einzutauchen.

 

Herzliche Grüße, Marcel

P.s der Live Event wird per Zoom stattfinden, den Zugangslink werden wir ca. eine  Woche vor dem Meeting veröffentlichen.

 

 

Vorschau Online-Kurse 2023

Hallo zusammen

Ich habe euch mal eine Liste mit möglichen Online-Kursen für das Jahr 2023 zusammengestellt.

Änderungen vorbehalten 🙂

Habt ihr Wünsche oder Anregungen, dann einfach einen Kommentar dalassen.

Ideen für Online-Kurse 2023

  • Croissants Next Level
  • Backen mit Altbrot
  • Süsses aus Vollkorn
  • Eiscreme / Gelato 3.0
  • Panettone (open Crumb)
  • Vollkornbrote 2.0
  • Lievito Madre 2.0
  • Blätterteig Gebäcke
  • Eclairs, Choux & Co.
  • Tartes salzig und süss
  • Süsse Schnitten und Torten
  • No Knead Breads 2.0
  • Brote unter 10 Minuten Arbeitsaufwand
  • Alternative Bindemittel zu Gelatine, richtig einsetzen
  • Torten für jeden Anlass
  • Traditionelle Gebäcke aus aller Welt

 

Liebe Grüsse

Marcel

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