Lass uns zusammen Plunder und Croissant Teige ohne grossen Aufwand herstellen und geh mit 8 verschiedene selbstgemachten Gebäcken mit nach Hause.
289.00 CHF
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Croissants, Plunder und Co. leicht gemacht!
Zeit | 13.00 Uhr – 18.00 Uhr |
Dauer | 5 Stunden |
Ort | CreaBeck Luzernerstrasse 23 5643 Sins Schweiz |
Nach einer kurzen Begrüssung der Teilnehmer sowie rascher Anleitung zum Kursablauf, geht es an die Herstellung der Plunder und Croissant Teige. Schritt für Schritt wird das genau Verfahren beim Tourieren (Falten des Teiges), Schneiden und Füllen der einzelnen Gebäcke erklärt. Dabei verrate ich meine Back-Geheimnisse und wir werden zusammen verschiedene Kreationen backen. Traditionelle und moderne Gebäcke, welche die Teilnehmer am Ende mit nach Hause nehmen.
Du bekommst viele Tipps und Tricks gezeigt, wie z.B. ein Plunder- und Croissant-Teig ohne grossen Aufwand schnell und einfach hergestellt werden kann, wie sich der Teig am besten füllen und verarbeiten lässt und wie die Gebäcke perfekt gebacken werden damit diese lange frisch bleiben.
Jeder Teilnehmer bekommt nicht nur ein Rezeptheft mit allen im Kurs hergestellten Rezepten, für eine gelingsicheres Nachbacken zu Hause, sondern auch noch mein Back-Buch – “Einfach Backen” geschenkt. Am Ende des Tages nimmt jeder Teilnehmer mindestens 8 verschiedene Gebäcke mit nach Hause.
Vorkenntnisse sind keine notwendig.
Lass uns zusammen Plunder & Croissants backen!
Liebe Grüsse aus der Bäckerei
Marcel
Lass uns zusammen Plunder und Croissant Teige ohne grossen Aufwand herstellen und geh mit 8 verschiedene selbstgemachten Gebäcken mit nach Hause.
289.00 CHF
Marcel Paa GmbH
Luzernerstrasse 21
5643 Sins
academy@marcelpaa.com
Mo-Fr von 08:00 – 16:00 Uhr
Telefon: +41 41 787 00 85
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