Kurs Category: Schokolade & Pralinen

Pralinen und Truffes selber machen

Pralinen sind etwas Wunderschönes zum Verschenken und selbst gemacht, machen sie umso mehr Freude. Auch Du kannst diese kleinen Köstlichkeiten ganz einfach selber machen!

Ob Trüffel, Schnittpralinen, Formpralinen, aufgespritzte Pralinen, gefüllte Hohlpralinen; hier wird nichts ausgelassen –Du erfährst Schritt-für-Schritt, wie Du Pralinen in den unterschiedlichsten Formen, Geschmacksrichtungen, Konsistenzen und Farben selber herstellen kannst.

Ich verrate Dir meine besten Rezepte für einfache und anspruchsvollere Pralinen-Kreationen, mit denen Du bestimmt alle begeistern kannst.

Lass Dich verführen, tauche ein in die Welt eines Chocolatier und erstelle Deine eigenen, hausgemachten und köstlichen Pralinen und Truffes!